Bilder zum Thema: Blutwurst

Blutwurst ist sicherlich nicht die Schönheitskönigin unter den Würsten, aber sie ist definitiv ein traditionell britisches Lebensmittel, das nicht nur im Vereinigten Königreich, sondern auch in Frankreich, Deutschland und Dänemark sehr beliebt ist - wenngleich sie dort einen höheren Fleischanteil besitzt. Blutwurst besteht hauptsächlich aus gekochtem Schweineblut, das mit Getreide vermengt wird, um die Konsistenz zu verbessern.

Schau dir unsere Fotos an und lerne diese britische Delikatesse besser kennen, die viele Schotten zum Frühstück essen!

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