Bilder zum Thema: Basilikum

Basilikum gehört einfach zu jeder saftigen, fruchtig-frischen Tomatensoße und darf daher niemals fehlen. Am besten verteilt sich das Aroma, wenn man frisches Basilikum kauft und die wohlriechenden Blätter zerkleinert der Soße hinzugibt. Doch auch im Pesto oder neben Mozzarella und Tomate. Dieser Klassiker, der oft mit der italienischen Küche verbunden wird, ist nicht mehr aus dem Kräuterregal wegzudenken.

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