Bilder zum Thema: Kohl

Der Farbstoff Anthocyan gibt dem Rotkohl diese kräftige Farbe, der auf den Rotkohl und Weißkohl Bildern von Colourbox so eindrucksvoll dargestellt ist. Im rohen Zustand wirkt er beinahe lila schimmernd. Ob als französischer Braunkohl tituliert oder als Rotkraut oder roter Kappes bezeichnet, die Rotkohl und Weißkohl Bilder von Colourbox rücken ihn auf jeden Fall ins recht Licht.

Aus England und Frankreich kam der Wildkohl zu uns und wurde als Weißkohl kultiviert. Inzwischen ist ein ganzes Sorten-Spektakel daraus geworden, das auf den Rotkohl und Weißkohl Bildern von Colourbox zum wahren Augenschmaus wird.

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